La politique verte de Castlerosse Park Resort

Engagés à protéger notre Parc et notre Planète. Nous sommes fiers d'être membres du Green Hospitality Program et avons reçu un certificat d'écolabel.

Nous reconnaissons que notre entreprise a un rôle important à jouer dans la protection de l'environnement pour les générations futures. Le Castlerosse s'engage à réduire son impact environnemental grâce à une meilleure efficacité dans l'utilisation de l'énergie, le recyclage des déchets et l'utilisation de l'eau. Nous sommes situés dans l'un des plus beaux endroits d'Irlande et il est de notre responsabilité de le protéger. L'écotourisme est un sujet qui passionne Castlerosse Park Resort. Nous sommes aux portes du parc national de Killarney et les clients peuvent profiter de nos terrains et de ses environs sans avoir d'effets négatifs sur l'environnement grâce à de fantastiques itinéraires pédestres et cyclables.

Nos principes écologiques fondamentaux pour nous aider à y parvenir sont :

  • Conservation d'eau

Nous nous approvisionnons principalement en eau à partir d'un puits de 60 m sur notre propre propriété. Nous encouragerons toute notre équipe et nos invités à être attentifs aux déchets et à l'utilisation.

  • Le recyclage des déchets

Nous nous engageons à réduire les déchets mis en décharge avec l'introduction de bacs pour les matières recyclables. Nous avons une politique d'achats écologiques, en travaillant avec les fournisseurs pour réduire les déchets et le plastique à usage unique dans le cadre de l'initiative « Pledge on Plastic » à laquelle nous avons souscrit.

  • Énergie

L'énergie verte est déjà en place dans l'ensemble de nos 39 maisons de vacances et l'introduction de pompes à chaleur et de panneaux solaires ailleurs réduira considérablement notre dépendance aux combustibles fossiles. Nous avons reçu un certificat de Flogas pour avoir été l'un des premiers clients à s'inscrire à l'initiative de compensation carbone récemment lancée par l'entreprise.

  • Écotourisme

Pour favoriser le passage aux voitures électriques et hybrides, nous avons installé des bornes de recharge électrique. Nous encourageons les clients à explorer les merveilles du parc national de Killarney. Nous fournissons des cartes gratuites pour découvrir les sentiers à pied ou à vélo.

  • Jardin d'herbes aromatiques et jardin de la biodiversité

Nous sommes actuellement en train de créer un jardin d'herbes qui sera 100% biologique. Notre Chef de Cuisine Arnd et son équipe utiliseront ces herbes et légumes dans divers plats servis dans nos Restaurants. Nous incorporerons également certaines de ces herbes dans notre nouvelle liste de cocktails au bar Mulligans.

Le Jardin de la Biodiversité encouragera plus de fleurs et de faune sauvages dans le Resort. Les visiteurs sont invités à prendre le temps de sillonner les sentiers et de voir comment il évolue.

  • L'avenir

Nos objectifs futurs sont de continuer à nous améliorer en contrôlant nos consommations et nos déchets. Nous nous engageons à réduire notre impact environnemental et nous continuerons à être plus soucieux de l'environnement et écologiques. L'avenir est vert !

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Safety Charter